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SUPPEN

Kräftige Rindfleischbrühe mit Kräuternockerln 0,3l/55,- A1,3,7

Böhmische Knoblauchsuppe mit Käse und Ei 0,3l/65,- A1,3,7

SALATE

Caesar-Salat mit Hähnchen 300g/225,- A1,3,7,10,4

Frischer Blattsalat mit Hähnchen, Sardellendressing, Speck-Croutons und Parmesan.

Blattsalat mit Schweinefilet 300g/229,- A1,3,7

Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurke, Honig-Senf-Olivenöl-Dressing, bestreut mit Sesam.

VORSPEISEN UND ETWAS ZUM BIER

Rinder-Carpaccio Röllchen 120g/169,- A1,3,7

Gefüllt mit Parmesan, Salz, Pfeffer und Basilikum-Pesto. Serviert mit Toast.

Gegrillter Camembert 100g/120,- A1,3,7

Serviert mit Preiselbeeren und Toast.

Rindertatar 150g/255,- A1,3,7

Würziges Rindertatar, serviert mit 5 Toastscheiben.

Hausgemachte Chips 200g/118,-A3,7

Mit Dip nach Wahl.

Rindertatar 200g/345,- A1,3,7

Würziges Rindertatar, serviert mit 10 Toastscheiben.

Pulled Pork in unserer BBQ-Sauce 149,-

Mit roten Zwiebeln garniert, serviert mit Toast.

Quesadilla mit Pulled Pork 400g/199,-

Gefüllt mit Cheddar, roten Zwiebeln und Sauerrahm.

VOM GRILL

Rindersteak 250g/319,-

Mit hausgemachter BBQ-Sauce und Chimichurri-Salsa.

Gegrillter Schweinehals 200g/239,-

Mit grünen Bohnen, Spiegelei und Röstzwiebeln.

Schweinefilet vom Grill 200g/269,-

Mit Pfeffersauce und knusprigen Speckbröseln.

Hähnchensteak mit Ratatouille 200g/282,-

Mit gebratenem Gemüse.

PASTA 

Frische Tagliatelle mit Hähnchen 350g/239,-

Mit Kirschtomaten und Parmesan-Sauce.

BURGER

Boston Burger 150g/255,-

150 g Black-Angus-Rindfleisch, gewürzt mit Rauchsalz und Pfeffer, karamellisierte Zwiebeln, Gemüse und Krautsalat.
Serviert mit Pommes frites und Tartarsauce. 

Pulled Pork Burger 150g/249,-

150 g Pulled Pork in BBQ-Sauce, Krautsalat, Spiegelei und Zwiebeln.

Serviert mit Pommes frites und Tartarsauce.


Böhmische Klassiker 

Gebackener Edamer 150g/195,- A1,3,7,10

mit Pommes frites und Tartarsauce

Gebackener Edamer 150g/189,- A1,3,7,10

mit Salzkartoffeln und Tartarsauce

Hähnchenschnitzel 150g/195,- A3,7,10

mit Pommes frites

Hähnchenschnitzel 150g/190,- A3,7,10

mit Salzkartoffeln

Schweineschnitzel 150g/189,- A3,7,10

mit Salzkartoffeln oder Pommes frites

Schweinefilet-Schnitzel in Kräuterpanade 215,- A1,3,7

mit Kartoffelpüree

Hähnchensteak 150g/189,- A3,7,10

mit Pommes frites


PIZZA

(Alle Pizzen enthalten Allergene A1,7)

1-Peperoni 239,-

Tomatensauce, Mozzarella, neapolitanische Salami, Parmesan, Paprika, Jalapeños

2-Quatro Formaggi 239,-

Sahne, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ricotta

3-Tarantino 245,-

Tomatensauce, Mozzarella, Jalapeños, scharfe Salami, Gorgonzola, Zwiebeln

4-Capricciosa 239,-

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Prosciutto, Oliven

5-Bambino 189,-

Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenfleisch, Mais

6-Rosmarino 239,-

Sahne, Mozzarella, Schweinefilet, Gorgonzola, Rosmarin

7-Schinken-Pizza 189,-

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken



DESSERTS 

Heiße Himbeeren mit Eis und Schlagsahne115,- A7

Kuchen des Tages  72,- (Auswahl an der Bar ) A1,3,7


Beilagen und Saucen 

Pommes frites  200g/ 50,- A0

Kroketten 200g/ 55,-

Salzkartoffeln mit Butter 200g/ 45,- A7

Kartoffelpüree 200g/ 50,- A7

Brot 8,- A1,3,7

Gemüsegarnitur 250g/ 72,- A7

Pommes frites mit Sauce 300g/ 95,- A3,7,10

Knoblauchtoast 5stk/40,- A1,3,7

Gebratene grüne Bohnen 50,-

 Saucen 


Hausgemachte BBQ-Sauce 35,- A3,7,10

Knoblauch-Mayonnaise 35,- A3,7,10

Basilikum-Mayonnaise 35,- A3,7,10

Chili-Mayonnaise 35,- A3,7,10

Hausgemachte Tartarsauce 35,- A3,7,10

Warme Pfeffersauce 55,- A3,7,10