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SUPPEN
Kräftige Rindfleischbrühe mit Kräuternockerln 0,3l/55,- A1,3,7
Böhmische Knoblauchsuppe mit Käse und Ei 0,3l/65,- A1,3,7
SALATE
Caesar-Salat mit Hähnchen 300g/225,- A1,3,7,10,4
Frischer Blattsalat mit Hähnchen, Sardellendressing, Speck-Croutons und Parmesan.
Blattsalat mit Schweinefilet 300g/229,- A1,3,7
Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurke, Honig-Senf-Olivenöl-Dressing, bestreut mit Sesam.
VORSPEISEN UND ETWAS ZUM BIER
Rinder-Carpaccio Röllchen 120g/169,- A1,3,7
Gefüllt mit Parmesan, Salz, Pfeffer und Basilikum-Pesto. Serviert mit Toast.
Gegrillter Camembert 100g/120,- A1,3,7
Serviert mit Preiselbeeren und Toast.
Rindertatar 150g/255,- A1,3,7
Würziges Rindertatar, serviert mit 5 Toastscheiben.
Hausgemachte Chips 200g/118,-A3,7
Mit Dip nach Wahl.
Rindertatar 200g/345,- A1,3,7
Würziges Rindertatar, serviert mit 10 Toastscheiben.
Pulled Pork in unserer BBQ-Sauce 149,-
Mit roten Zwiebeln garniert, serviert mit Toast.
Quesadilla mit Pulled Pork 400g/199,-
Gefüllt mit Cheddar, roten Zwiebeln und Sauerrahm.
VOM GRILL
Rindersteak 250g/319,-
Mit hausgemachter BBQ-Sauce und Chimichurri-Salsa.
Gegrillter Schweinehals 200g/239,-
Mit grünen Bohnen, Spiegelei und Röstzwiebeln.
Schweinefilet vom Grill 200g/269,-
Mit Pfeffersauce und knusprigen Speckbröseln.
Hähnchensteak mit Ratatouille 200g/282,-
Mit gebratenem Gemüse.
PASTA
Frische Tagliatelle mit Hähnchen 350g/239,-
Mit Kirschtomaten und Parmesan-Sauce.
BURGER
Boston Burger 150g/255,-
150 g Black-Angus-Rindfleisch, gewürzt mit Rauchsalz und Pfeffer, karamellisierte Zwiebeln, Gemüse und Krautsalat.
Serviert mit Pommes frites und Tartarsauce.
Pulled Pork Burger 150g/249,-
150 g Pulled Pork in BBQ-Sauce, Krautsalat, Spiegelei und Zwiebeln.
Serviert mit Pommes frites und Tartarsauce.
Böhmische Klassiker
Gebackener Edamer 150g/195,- A1,3,7,10
mit Pommes frites und Tartarsauce
Gebackener Edamer 150g/189,- A1,3,7,10
mit Salzkartoffeln und Tartarsauce
Hähnchenschnitzel 150g/195,- A3,7,10
mit Pommes frites
Hähnchenschnitzel 150g/190,- A3,7,10
mit Salzkartoffeln
Schweineschnitzel 150g/189,- A3,7,10
mit Salzkartoffeln oder Pommes frites
Schweinefilet-Schnitzel in Kräuterpanade 215,- A1,3,7
mit Kartoffelpüree
Hähnchensteak 150g/189,- A3,7,10
mit Pommes frites
PIZZA
(Alle Pizzen enthalten Allergene A1,7)
1-Peperoni 239,-
Tomatensauce, Mozzarella, neapolitanische Salami, Parmesan, Paprika, Jalapeños
2-Quatro Formaggi 239,-
Sahne, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ricotta
3-Tarantino 245,-
Tomatensauce, Mozzarella, Jalapeños, scharfe Salami, Gorgonzola, Zwiebeln
4-Capricciosa 239,-
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Prosciutto, Oliven
5-Bambino 189,-
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenfleisch, Mais
6-Rosmarino 239,-
Sahne, Mozzarella, Schweinefilet, Gorgonzola, Rosmarin
7-Schinken-Pizza 189,-
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
DESSERTS
Heiße Himbeeren mit Eis und Schlagsahne115,- A7
Kuchen des Tages 72,- (Auswahl an der Bar ) A1,3,7
Beilagen und Saucen
Pommes frites 200g/ 50,- A0
Kroketten 200g/ 55,-
Salzkartoffeln mit Butter 200g/ 45,- A7
Kartoffelpüree 200g/ 50,- A7
Brot 8,- A1,3,7
Gemüsegarnitur 250g/ 72,- A7
Pommes frites mit Sauce 300g/ 95,- A3,7,10
Knoblauchtoast 5stk/40,- A1,3,7
Gebratene grüne Bohnen 50,-
Saucen
Hausgemachte BBQ-Sauce 35,- A3,7,10
Knoblauch-Mayonnaise 35,- A3,7,10
Basilikum-Mayonnaise 35,- A3,7,10
Chili-Mayonnaise 35,- A3,7,10
Hausgemachte Tartarsauce 35,- A3,7,10
Warme Pfeffersauce 55,- A3,7,10